开学必备营养清单,补脑护眼强免疫

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        开学季已来临,面对新学期,孩子们将迎来紧张的学习生活以及繁重的课业压力,所以武装大脑、强健体魄、保护眼睛、提升免疫也是缺一不可,所以,补充营养,刻不容缓,下面我们就来聊一聊开学季的营养清单,让孩子们健康快乐地成长。

        1、蛋白质

        首先,我们需要给孩子们提供充足的蛋白质,它是身体的重要组成部分,可以帮助孩子们维持健康的肌肉和免疫系统。除了肉类和豆类,还可以给孩子们提供鸡蛋、奶制品、坚果等富含蛋白质的食物。

        2、维生素

        我们需要确保孩子们获得足够的维生素。这些营养素对于身体的正常发育和健康运作都非常重要。例如,维生素A、C和E可以帮助提升免疫力,维生素B可以缓解疲劳、改善代谢,维生素D可补钙,补维生素A可以吃胡萝卜、芒果、南瓜、西蓝花、牛肝等;补维生素B可以吃菠菜、西红柿、柿子椒、牛奶、牛肉、鸡肉、虾等;补维生素C可以吃橘子、西柚、猕猴桃、豌豆、西蓝花等;补维生素D可以吃蛋类、肝脏、鱼类、牛奶等。

        3、钙铁镁锌等矿物质

        铁和钙则有助于维持健康的骨骼和牙齿。锌对促进身体发育、智力发育以及提高自身免疫力等方面有好处,可以多吃一些含钙铁锌等矿物质的食物。比如,补铁可吃鸭血、猪肝、鸭肝、瘦猪肉、木耳、紫菜等;补钙可以多吃牛奶、虾皮、河虾、鲍鱼、油菜、黄豆等;补锌可多吃生蚝、扇贝、牛羊肉、山核桃、花生、香菇等;补镁可吃燕麦、黄豆等。

        4、DHA

        DHA又称为脑黄金,对人体大脑、眼睛的发育有着重要的作用。可以多吃三文鱼、金昌鱼、虹鳟、河鳗、鱿鱼、带鱼、金枪鱼、基围虾等海产品,当然也可以适当补充鱼油或者DHA等补剂。

        5、叶黄素

        对于长时间坐着学习的孩子们来说,保护眼睛也非常重要。我们可以给孩子们提供一些富叶黄素的食物,叶黄素是人体视网膜黄斑区域的主要色素成分,可以帮助人体滤掉一定量的蓝光,减少蓝光对眼睛的伤害。叶黄素主要存在于绿叶蔬菜中,如羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、芹菜叶、香菜等,南瓜、柑橘、枸杞、彩椒等。当然也可以吃一些补剂产品。

2024-08-29 16:50:25
来源:无锡市新惠幼儿园
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