幼儿冬季膳食指南

      寒冷的冬季幼儿容易受寒生病，因此幼儿园和家长都要给幼儿补充足够的营养，以抵抗寒冷和疾病的侵袭。根据不同的季节，做好饮食的调整，合理的饮食不仅能促进孩子的生长发育，还能增强孩子的免疫力。

      多补充维生素

      孩子冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。建议家长定期给孩子补充维生素D，每周2～3次，每次400单位。

      饮食推荐：奶制品、蛋类、鱼肝油、动物内脏、卷心菜、花椰菜以及菠菜等。

      合理摄取蛋白

      在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给孩子增加进食量来获取更多能量。

      饮食推荐：鸡蛋、牛奶、各类动物肉类

      别忽略无机盐

      无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素。如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，无机盐的摄入可以帮助孩子抵御寒冷，增强耐寒能力。

      饮食推荐：根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜

      冬季御寒饮食    

      高纤维的食物 

      膳食纤维能调节人体的吸收和排泄，保持大便通畅，对于身体内毒素的排出十分有利；另外，膳食纤维还有控制体重作用。

      食用润燥食品

      冬季气候干燥，多吃些润燥食品，对孩子身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。

      菌藻类的食物

      一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素，有助于增加孩子的抵抗力，增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。